01 ／ 經驗的累積
從第一線經營，累積對茶飲的理解
Jacky 擁有十餘年茶飲產業資歷，曾加盟並經營多個茶飲品牌。長期站在門市第一線，讓他熟悉茶飲調製與店務經營，也深入了解市面上各式茶飲的風味特色，以及消費者對口感的不同偏好。
一杯茶的表現，從入口的香氣與濃淡，到甜度與尾韻，環環相扣。這些看似細微的差異，也是他將經營經驗帶入茶飲配方時所關注的細節。
02 ／ 加入的初衷
想做出有自己特色的茶，於是加入茶鄰客
接觸過不同品牌與茶飲風格後，Jacky 逐漸有了更明確的想法：將多年累積的經驗與對茶的理解，轉化成具有自己特色的茶飲。
帶著這份初衷，他加入茶鄰客，主導茶飲配方。從茶底的選擇、沖泡條件，到原料的搭配比例，配方設計的方向，是讓茶的風味清楚呈現，建立屬於茶鄰客的口感辨識度。
把十餘年的經驗，化成一杯有自己特色的茶。
03 ／ 杯中的講究
讓專業藏在細節，讓好喝留在日常
水溫、浸泡時間、茶水比例，以及甜度與冰量，都會影響一杯茶的表現。Jacky 將過往的品牌經營經驗帶入配方設計，同時考量風味與門市實際調製，讓對茶的講究落實在日常製作中。
透過茶鄰客，他希望讓更多人找到適合自己的茶飲，也喝見品牌對風味的用心：有特色、耐喝，讓人願意再回來喝一杯。
